快乐番薯加盟门店  | FRANCHISE STORE

  • 快乐番薯加盟门店1
  • 快乐番薯加盟门店2
  • 1
  • 2

快乐番薯加盟店如何做好剩余物料的处理?

  奶茶店在管理的时候应该注重原物料的质量和用量把控,明确物料的用途,这样不仅可以了解物料的进货量也是对店铺内部消耗的一种把控。快乐番薯加盟店是如何做好剩余物料的处理工作的呢?

快乐番薯

  1、存货发放管理应该交给信得过的人,库内一律杜绝闲杂人等进入,任何从库中取出的物品都要做好记录。

  2、领取原料必须要有领料单,库房管理人员每天都要统计领料的情况,定期核对账目和存货是否对的上。

  3、领料单上应注明年月日、具体数量单位品名,备注领料人、发给人、领取的时间等信息。

  4、对每一种原料设置存货记录卡,卡中记录了品名、编号、供应商、尺寸包装、单位、单价、单位、存放位置等。

  5、原料退货单,只有在收到的物品和所定货物不符时,设置书面退货单据,并记录在案。内容包括日期、品名单位、数量金额、退货原因、总计、经手人、送货人、对方收货等。

  快乐番薯加盟店在经营的时候,除了需要做好剩余原料的处理工作之外,还需要注意完成店铺人员管理工作。需要明白的是:如果能够做好人员管理工作,那么既可以增强员工能力,同时也能更好的促进店铺的发展。

加盟咨询 / Affiliate