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快乐番薯奶茶原材料摆放有哪些原则?

开一家奶茶加盟店原材料是很重要的组成部分,原材料摆放是很细节的问题,但是也是很重要的。合理的摆放可以提高工作的效率,节省时间和减少原料的浪费,那开奶茶店的原材料摆放有哪些原则呢?下面小编带大家了解一下。

快乐番薯奶茶

一、保鲜原则

原材料的保鲜,是饮品口感的保障,原料存放的过程中,奶茶原料一定要注意保鲜原则。水果茶系列是奶产品中必备的一个系列,而制作水果茶最重要的就原料是水果,新鲜的水果制作出来的茶饮才是质量最佳的茶饮,所以奶茶店经营者购买的水果原料一定要保鲜保存。

二、随取随用原则

在一些常用的原材料要放在跟前,方便拿取,大部分消费者在购买奶茶的时候都喜欢扎堆来购买奶茶,这就导致了奶茶店的工作人员会比较忙碌,若是奶茶原料能够存放在易拿易取的地方,店员既不容易出错,有能够有效的节省时间。

三、根据属性存放原则

一杯奶茶成品中的原料有很多中,有湿的,也有干的,例如:属于干的奶茶原料有茶叶、红豆、仙草粉等,湿的原料有珍珠,芋圆,煮熟的薏米、血糯米等。不同属性的原料应该按不同属性来存放,干的原料不可以放在湿的原料里面,大家按属性存放原料,原料才不容易变质。

以上几点就是开一家快乐番薯奶茶加盟店原材料摆放需要注意的几点,想开店的可以了解一下,想了解更多快乐番薯奶茶加盟相关信息,可以在快乐番薯官网留言咨询。

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